onsdag den 23. april 2014

Gulerodskage / squashkage med flødeostglasur





En klassiker der i de senere år er blevet mere og mere populær. Kagen består af en "normal" kage med en lækker glasur der medvirker til at kage fremstår mere lækker og mere smagsfuld. glasuren medvirker at kagen får lige det ekstra måde synsmæssigt og smagsmæssigt.

Kagen kan blive en squashkage ved at bytte gulerødderne ud med squash. Der er også mulighed for at lave en kombination med halv gulerod og halv squash.

Bagetid

 1 time ved 175°. ved bagning i springform
 15-20 min i muffins form

Tip: Kagen kan fryses uden flødeost-glasur.

Gulerodskagen:



  • 200 g blødt smør
  • 200 g brun farin
  • 3 æg
  • 200 g hvedemel
  • 2 tsk stødt kanel
  • 2 tsk bagepulver
  • 5 fintrevne gulerødder (400 g.) eller 300 g. squash
  • 75 g hakkede valnøddekerner
  • 1 12 dl rosiner

  • Jeg valgte at fravælge rosinerne og i stedet tage lidt mere gulerod. Da jeg blandede dejen sammen, synes jeg at den var meget fast, så valgte at tage omkring 1/4 dl. mælk for at bedre at kunne arbejde med dejen. Vælg at tage det ekstra mælk når du ser dejen og ikke på forhånd. Jeg valgte at købe den revet gulerod, da jeg ikke ønskede at stå tilbage med en masse gulerødder.
    Tag smør, farin og æg og pisk, til det er ens artet. Tag derefter at mål mel, kanel og bagepulver og sigt dette over den del af dejen som er blevet pisket. Tag din dejskraber og vend dejen for at gøre den så luftig som muligt.  Tag det revet gulerod og tilsæt. Tag derefter valnødderne og nak. Sørg for at stykkerne ikke bliver for store da dette vil medføre en uens kage, tilsæt også dine rosiner.
    Kagen kan bages i en springform der er blevet smurt, eller som jeg valgte muffins forme.
    Ved brug af muffins forme, medfører dette at hver kage får sit helt eget unikke billede og at kage fylder mere når den står på bordet. Hvis der til kaffen bliver serveret flere end denne kage ville jeg lave den i en springform, for at gøre den mere unik over for de andre ting. Jeg valgte brug af muffins forme, da der kom børn, og der er nemmer at håndtere den.      


    Flødeost-glasur

    • 200 g flødeost naturel 25%, fx Philadelphia 
    • 2 spsk vand
    • 50 g flormelis
    • 2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet)
    • 2 tsk friskpresset citronsaft
    Tag flødeosten og rør den godt sammen med vand, flormelis, citronskal og -saft. Vær præcis med at måle flormelis af; kommer der for meget i bliver glasuren tynd. Hvis du har valgt muffins forme, så brug en sprøjtepose. Pynt med valnøddekerner og revet citronskal.

    42 kommentarer:

    1. Ambeien atau wasir merupakan penyakit yang terjadi karena adanya infeksi atau pembengkakan pada usus besar. Ambeien disebabkan karena kebiasaan minum air putih yang sedikit. Kurangnya minum air putih menyebabkan pembuangan air besar menjadi keras sehingga usus menjadi luka. Lambat laun usus tersebut kemudian akan menjadi bengkak karena sering mengalami luka.cara mengobati wasir ambeien tanpa harus operasi aman joss

      SvarSlet
    2. Tonjolan yang berupa benjolan ini sering kali disertai dengan keluarnya tetesan darah ketika seorang penderita ambeien sedang BAB. cara mengobati wasir ambeien tanpa harus operasi aman paling jos banget Darah yang menetes keluar bersama dengan feses disebabkan oleh bocornya pembuluh darah yang melebar dan apabila terkena gesekan saat feses keluar akan menjadi luka. Ambeien dapat disembuhkan dengan berbagai cara alami sebelum menempuh cara dengan pengobatan medis yang terkadang semakin memberatkan kondisi ambeien. Pengobatan utama yang paling efektif berawal dari menerapkan pola hidup yang sehat.

      SvarSlet
    3. The most common symptom and sign from hemorrhoids is painless bleeding. There may be bright red blood on the outside of the stools, on the toilet paper, or dripping into the toilet. how to treat hemorrhoids naturally without surgery and safe The bleeding usually is self-limiting. Bleeding with a bowel movement is never normal and should prompt a visit to a health care professional. While hemorrhoids are the most common cause of bleeding with a bowel movement, there may be other reasons for bleeding including inflammatory bowel disease, infection, and tumors.

      SvarSlet
    4. The most common symptom and sign from hemorrhoids is painless bleeding. There may be bright red blood on the outside of the stools, on the toilet paper, or dripping into the toilet. how to treat hemorrhoids naturally without surgery and safe The bleeding usually is self-limiting. Bleeding with a bowel movement is never normal and should prompt a visit to a health care professional. While hemorrhoids are the most common cause of bleeding with a bowel movement, there may be other reasons for bleeding including inflammatory bowel disease, infection, and tumors.

      SvarSlet
    5. Ambeien tidak hanya diderita oleh pegawai kantoran saja. Ibu hamil pun sering mengalami ambeien dan hal tersebut wajar.cara mengobati wasir ambeien tanpa harus operasi aman paling joos Mengapa Ibu hamil wajar mengalami ambeien. bagaimana menyembuhkan ambeien pada saat kehamilan. Artikel ini akan membantu kita menemukan jawabannya dan juga membahas 9 rahasia untuk menyembuhkan ambeien pada saat kehamilan.

      SvarSlet
    6. Wasir sangat menyakitkan namun wasir umumnya dapat sembuh dengan rutin melakukan pengobatan dan pencegahan. Wasir yang terlambat ditangani atau diobati pastinya akan membuat wasir menjadi lebih membengkak cara mengobati wasir ambeien tanpa harus operasi aman paling jos Cara Mengobati Wasir Bersihkan area dubur dengan baik setiap selesai buang air besar Anda tidak perlu menggunakan sabun karena dapat meningkatkan iritasi Untuk mengeringkan daerah sekitar wasir Anda bisa menggunakan tisu lembut yang biasa digunakan untuk bayi.

      SvarSlet
    7. Wasir sangat menyakitkan namun wasir umumnya dapat sembuh dengan rutin melakukan pengobatan dan pencegahan. Wasir yang terlambat ditangani atau diobati pastinya akan membuat wasir menjadi lebih membengkak cara mengobati wasir ambeien tanpa harus operasi aman paling jos Cara Mengobati Wasir Bersihkan area dubur dengan baik setiap selesai buang air besar Anda tidak perlu menggunakan sabun karena dapat meningkatkan iritasi Untuk mengeringkan daerah sekitar wasir Anda bisa menggunakan tisu lembut yang biasa digunakan untuk bayi.

      SvarSlet
    8. obat ambeien wasirr herbal manjur dari De Nature yang paling manjur untuk mengobati wasir atau ambeien parah

      SvarSlet
    9. Dokter bisa mendiagnosis apakah Anda menderita hemoroid dengan menanyakan riwayat kesehatan dan juga melakukan pemeriksaan fisik. Dokter akan memeriksa saluran pembuangan Anda. obatwasirherbal Beberapa orang merasa enggan untuk bertemu dokter. Anda tidak perlu merasa malu, semua dokter sudah terbiasa dalam memeriksa dan manangani wasir karena ini adalah penyakit yang sangat umum.

      SvarSlet